mais uma encomenda da amiga Valeria aqui da minha cidade.....

Esta toalha chegou ate minhas mãos ja desfiada, tinham sido bordadas com fita e quando lavou enrolou tudo, a dona pediu pra eu tentar fazer alguma coisa pois as toalhas estavam novinhas.. depois de muito pensar consegui chegar neste resultado.. espero que ela goste, pq eu simplismente adorei...ahh vocês nem vão acreditar mais este grafico de flor azul foi retirado de uma caixa de amido de milho muuuuuuito antiga, é.. antigamente vinha graficos nas embalagens, bem que poderiam voltar com esta ideia.

Panetone

1ª massa ingredientes:

350 ml agua morna
100 grs fermento  ou 3 pacotinho de fermix
400 grs farinha de trigo
4 colheres ( sopa) açúcar

Preparo:
misture bem o fermento com o açúcar ,agua e farinha mexa bem e deixe descansar por 30 minutos

2ª massa ingedientes:

400 grs preparado para panetone
6 gemas
1 kg farinha de trigo
 6 a 8 gotas de corante( amarelo gema) eu não coloco
1 pitada de sal
450 ml água morna
 1 1/2 colher de glicerina
500 grs frutas cristalizadas
300 grs uva passa
 Se vc for fazer com Chocotone coloque 400 grs gotas de chocolate
1 colher (sopa) aroma de panetone
1 colher (chá) anti-mofo ( acrescentar se vc for demorar mais de 10 dias pra consumir) aqui em casa nem coloco pq comem na mesma hora kkk

 Preparo:
misture o preparado p/ panetone com as gemas, sal, aroma de panetone, a glocerina, em seguida junte estes ingredientes a 1ª massa e vai colocando agua e farinha aos poucos , (vai consumir toda a farinha não coloque mais) para desgrudar a massa das mãos e da mesa jogue um pouco de óleo, A massa fica um pouco mole mesmo. divida a massa em 2 partes  se vc for fazer um pouco de panetone normal e um pouco de chocotone,  se for fazer tudo de um sabor so não precisa dividir..  depois de misturar o recheio divida em 5 partes e coloque nas formas de panetone e deixe crescer, depois so assar por 50 minutos mais ou menos.forno 180ºc

Rende 5 panetones de 500 grs

OUTROS RECHEIOS

pode rechear com:
300grs cereja picada e 300 grs cereja inteira
ou
300 grs cereja picada com 300 grs chocolate
ou
3oo grs nozes com 300 grs chocolate