Salame de Chocolate

Ingredientes


500grs bolacha maizena(quebrada)
1 lata leite condensado
2 xícaras (chá) chocolate em pó ou achocolatado
2 colheres (sopa) conhaque
1 1/2 xícara (chá) manteiga derretida
1 xícara (chá) amendoa ou uva passa

Modo de fazer:

Colocar todos os ingredientes em uma bacia e misturar bem com as mãos .Pegar um plástico abrir sobre a mesa jogar a massa e ir moldando o salame como um rocambole.
Pegar um cano de PVC ou uma lata de óleo cortada dos dois lados passar manteiga dentro da lata e colocar a massa com o plástico dentro. Levar para o freezer por uns 15 minutos retirar do cano e colocar a cobertura

Cobertura:

1/2 xícara(chá) chocolate em pó
4 colheres(sopa) manteiga natural

Modo de fazer:

misturar com as mãos e passar em cima do salame e levar para a geladeira para endurecer.

Dica:
Para cortar o salame , ferver uma água coocar a faca dentro para esquentar a lamina, enchugar a lamina e cortar o salame.

BOM APETITE!!!!!!